最優秀賞 作品名 ： 宇治抹茶そばのきのこ味噌和え ご投稿者 ： ochikeron様 富泉賞 作品名 ： 抹茶モンブラン風　豆腐レアチーズケーキ ご投稿者 ： kaori様 富泉賞 作品名 ： そば浅漬 ご投稿者 ： ・・・
» 続きを読む

宇治抹茶そば野菜あんかけ 投稿者名県陽高校 S様 材料（一人分） 分量 石臼挽き宇治抹茶そば乾麺 100g エリンギ 適量 人参 適量 油揚げ 適量 小口ネギ 適量 酒 大さじ2 醤油 大さじ2 みりん 小さじ1 顆粒か・・・
» 続きを読む

ほうとうそば 投稿者名県陽高校生活部様 材料（一人分） 分量 石臼挽き宇治抹茶そば乾麺 100g 具 かぼちゃ 50g にんじん 20g ごぼう 15g 長ネギ 30g じゃがいも 40g しめじ 25g 大根 25g ・・・
» 続きを読む

ソバやきそば 投稿者名県陽高校生活部様 材料（一人分） 分量 石臼挽き宇治抹茶そば乾麺 200g 油 少量 豚肉 40g もやし 25g にんじん 20g にら 25g ゆでたけのこ 25g 干し椎茸 3.8g 塩 少量・・・
» 続きを読む

第４回コンテスト 富泉賞受賞作品 抹茶モンブラン風　豆腐レアチーズケーキ 投稿者名kaori様 材料 分量 （Ａ：豆腐レアチーズ部分） 豆腐 1丁（300ｇ) 麦芽水あめ（砂糖やはちみつなど他の甘味料でもＯＫ） 大さじ2・・・
» 続きを読む