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数十種類のスパイスで3日間煮込んだ本格スパイシーチキンと
昔ながらのそば屋のカレー南蛮がベストマッチな

『 スパイシーチキンカレー南蛮 』

残った汁にご飯を加えれば、スパイシーなカレーおじやになり、
もう一度お楽しみいただけますよ~♪

スパイシーチキンカレー南蛮うどんの材料・賞味期限

スパイシーチキンカレー南蛮うどん

賞味期限商品到着後、2日以内
材料 分量
手作りうどん 150g
スパイシーチキン煮 約150g
長ネギ 50g
特製カレー南蛮粉 1袋
こだわりの汁 180cc
出汁パック 1袋(約4人分取れます)

スパイシーチキンカレー南蛮の作り方(レシピは1人前)

スパイシーチキンカレー南蛮の汁を作ります
出汁パックで取った出汁を
お椀に50cc取り分けておきます。
まずは、スパイシーチキンカレー南蛮の汁を作ります。
出汁パックで取った出汁180ccと、
こだわりの汁1袋を鍋に入れ火にかけます。

※出汁パックの使い方についてはこちらをご覧ください

スパイシーチキン煮の中身を全てを鍋に入れます
汁が沸騰してきたら
スパイシーチキン煮の中身を全てを鍋に入れます。
特製ブレンドのカレー南蛮粉を入れます
取り分けておいた出汁に特製ブレンドのカレー南蛮粉を入れ
玉がなくなるまで良く混ぜます。
※出汁は少し冷ましてから、
特製カレー南蛮粉を入れてください。
汁が沸騰してきたら、長ネギを加えます
汁が沸騰してきたら、長ネギを加えます。
特製カレー南蛮粉を、再び混ぜながら鍋に少しずつ入れていきます
先程混ぜておいた特製カレー南蛮粉を、
再び混ぜながら鍋に少しずつ入れていきます。
更に、鍋の方も箸でよく混ぜてください。
鍋の汁をかき混ぜないと、スパイシーチキンカレー南蛮の汁が
マダラに固まってしまう恐れがあります。
スパイシーチキンカレー南蛮の汁の出来上がりです
沸々したら、
スパイシーチキンカレー南蛮の汁の出来上がりです。
スパイシーチキンカレー南蛮の汁が出来たら麺を茹でます。

※麺の茹で方についてはこちらをご覧ください

麺が茹で上がったら、スパイシーチキンカレー南蛮の汁を温め
更に麺も温め器にあければ
『 スパイシーチキンカレー南蛮うどん 』完成です。

T’s Point
慣れてきたら、カレー南蛮の汁と、麺を茹でる作業を同時進行してください。

posted by そば富泉

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